9月2日，我公司研发的新型发酵罐获国家实用新型专利证书。
谷氨酸生产工艺中发酵工序是以淀粉为原?料，接入菌株FM-84-415后，在发酵罐中进行的。发酵罐内底部设有一空气分布器，从集气管过来的压力空气通过该空气分布器进入到发酵罐中。由于空气分布器呈圆弧状，且上面均匀分布着许多直径相同的孔，压力空气通?过空气分布器四散吹向发酵罐内部，导致空气不能均匀分布在发酵罐中，溶解氧量减少，发酵质量不稳定，影响收率。
我公司研发人员集思广益，采用在发酵罐内底部的空气分布器外再加装上一个风导流筒。使从集气管过来的空气，直接吹到发酵罐的弧形顶部，再沿发酵罐的四周往下返回，达到了空气可以在发酵罐内均匀分布，增加了溶解氧量，稳定了发酵质量。
